佛山市市场监督管理局食品监督抽检质量通告（2020年第9期）

　　佛山市市场监督管理局在全市五区辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检工作和生食鱼生专项抽检。全市共抽检了十八大类，具体包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，饼干，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，食糖，糕点，蜂产品，餐饮食品合共265批次，经检验发现2批次产品内在质量不合格，不合格发现率为0.075%。本次抽检的承检机构为佛山市食品药品检验检测中心和广东省食品工业研究所有限公司。我市各级市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。抽检情况具体详见附件。

　　附件：1.本次检验项目

　　      2.监督抽检产品合格信息

　　      3.生食鱼生专项抽检产品信息

　　      4.关于部分检验项目的说明

　　佛山市市场监督管理局

　　2020年5月11日