食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存、销售散装食品,应当在贮存、销售的位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存、销售散装食品,应当在贮存、销售的位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。